Kümes hayvanları arasında, en çok beslenen, en çok faydalanılanı tavuktur. Erkeğine horoz, yavrusu' na civciv, bir yaşından küçüklerine piliç denir. Tavuklar ortalama 2-2,5 kilo, horoz 3-3,5 kilo ağırlığında olur. Bununla birlikte, besili tavuklar, horozlar arasında ağırlığı 4-5 kiloyu bulanlar da vardır.
Tavuğun Üretilmesi Bütün kuşlar gibi tavuk da yumurtayla çoğalır. Usulüne göre bakılan iyi cins tavuklar yılda 250-300 kadar yumurta verirler. Tavuklar, yalnız tüy değiştirme mevsimi olan aralık, ocak aylarında yumurtlamaz.
Tavukların yumurtlaması için bazılarının sandığı gibi horoz şart değildir. Tavuklar horozsuz da yumurtlar, Ancak, horoz görmiyen tavukların yumurtası döllenmemiş olacağı için, bunlardan civciv çıkmaz.O yüzden tavuk besleyecekseniz horozda almanız gerekmektedir.
Tavuklar ne yerler?
Tavuk bakımı o kadar zahmetli bir şey değildir.Evinizin ufakda olsa bir bahçesi varsa rahatlıkla tavuk bakılabilir.Tavuklar arpa,buğday,mısır,yonca,lahana vb. gibi yiyecekler yemektedir.Ve bu yemler pazarda rahatlıkla bulunabilmektedir.Tavuk beslemede önemli husus tavuğun rahatça dolaşması,ufacık çakıl taşı yemesi gereklidir.
Tavuklar, bol toprak ister; çünkü, toprakta eşelenir, çeşitli bitkileri, solucanları, böcekleri yerler. Bu bakımdan, hangi şekilde olursa olsun, tavuğa mutlaka topraklı bir gezinme yeri sağlamalıdır.
Tavuk kümesi temizliği nasıl olmalıdır?
Tavukların kümesi sık sık temizlenmeli, gübreler alınmalıdır. Bu gübreler bahçedeki bitkilerin diplerine konulursa bahçe de bedavadan gübrelenmiş olur. Tavuklar kümes teliyle çevrili avluda vakit geçiriyorlarsa, onlara sık sık ot toplayıp vermeyi ihmal etmemelidir.
Avlunun toprağı arada bir bellenmeli, tavukların kireç ihtiyaçlarını sağlamak için arada bir kireç verilmelidir. Daha da olmazsa, kullanılan yumurtaların kabuğu kümese konur, bu da hayvanların kalsiyum ihtiyacını sağlar.
Tavuğun folluğu nasıl olmalıdır?
Temiz ve kuru otlar serilmeli,ortası kuş yuvası gibi çukur olmalıdır.Temizlik çok önemlidir sonuçda buraya yumurtlayacaklar.
